Plus besoin de vous présenter le Stork, ce bar-restaurant ouvert en juin 2021 du côté de la rue du Vieux-Marché-aux-Vins. Avec son joli comptoir central, sa verrière perchée à 8 mètres de haut et son design léché, c’est l’une de ces adresses qui ne nous laisse pas de marbre une fois entré(e).

Mais si on vous parle du Stork aujourd’hui, ce n’est ni pour son look, ni pour son brunch dont on vous a parlé l’été dernier, mais pour son petit comptoir d’entrées froides et de salades parfait pour se rafraîchir à midi.

Publicité

Sur le même sujet :

Brunch d’exception : avec buffet à volonté, Djs et happy hour, le « Stork » frappe un grand coup

Bastien Pietronave 21 Juin. 2023

Publicité

De la fraîcheur (à volonté) et de la légèreté à l’heure du déjeuner

Du lundi au vendredi, de midi à 15h, le Stork propose désormais toute une ribambelle de salades et autres entrées froides.

Au menu  : salade de tomates au pesto maison, salade de carottes, de pâtes, taboulé, roquette, œufs mayo, salade de pois chiche, feta, grenade, tzatziki, gaspacho, melon et pastèque, noix de cajou, salade de légumes grillés, tomates rôties, salade de choux rouge, condiments et bien-sûr des huiles pour agrémenter le tout.

On peut bien-sûr composer ses assiettes comme on le sent, et tout est préparé sur place.

Au niveau des formules, on peut là aussi composer son repas comme on l’entend :

• Le buffet de salades à volonté est à 14 €
• Le buffet de salades (une assiette) + un plat de la carte au choix, ou le plat + le dessert est à 20 €
• Le buffet de salades (une assiette) + le plat + le dessert est à 26 €

Pas besoin d’en dire plus : si vous souhaitez manger frais, avec de la diversité et des produits de saison dans votre assiette, vous connaissez l’adresse. 

Publicité