Décidément, le quartier du Tribunal devient le nouveau Neudorf. De plus en plus de petits commerces émergent, des indépendant(e)s s’installent, et la vie de quartier se développe à quelques pas du centre-ville.

C’est là, au milieu de la très commerçante rue de Faubourg-de-Pierre qu’une nouvelle épicerie, qui fait également primeur, vient d’ouvrir ses portes au début du mois de juin. 

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Rouge Tomate : du local, du frais et du bio pour toutes les occasions

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En avril 2024, Cédric ouvrait sa toute première épicerie-primeur au milieu de la route d’Oberhausbergen, à Cronenbourg.

Très bien accueilli par les habitant(e)s du quartier, qu’il remercie, ce jeune trentenaire qui connaît Strasbourg comme sa poche a très vite su apporter ce petit quelque chose en plus qui manquait là-bas.

Ce petit truc, c’est un commerce indépendant de proximité qui fait la part belle au bio, au local et aux produits de saison… Et qui sait aussi se positionner sur des produits plus niches et tendance.

Deux ans et demi après cette première ouverture réussie, c’est donc rue du Faubourg-de-Pierre que Cédric et son équipe se sont tout récemment installés pour ouvrir une deuxième boutique Rouge Tomate.

Dans cet espace plus grand qu’il n’y parait, on trouve en premier lieu des fruits et légumes de saison bien frais, 100% bio et surtout locaux quand c’est possible. La team travaille notamment avec 6 producteurs/rices alsacien(ne)s tout au long de l’année.

Il faut avouer que la présentation de toutes ces petites douceurs donne sacrément envie.

Côté épicerie, on trouve tout ce dont on a besoin à la maison, car Rouge Tomate, avec ses près de 3000 références, n’a pas vocation à être seulement un petit magasin d’appoint.

Sauces, huiles, pâtes, conserves, produits frais, produits laitiers, charcuterie et fromages, cafés, épices… Chaque produit se décline en plusieurs gammes de prix, dont une version locale. Une gamme de pains et d’œufs frais est aussi proposée chaque jour, pas mal.

Conseils et qualité, le retour des vrais commerces de proximité !

Chez Rouge Tomate, on trouve également de nombreux produits plus spécifiques comme des alternatives au café, des chicorées… Ou des variantes du tahini et des bases pour des sauces maison à destination des cuisiniers/ères plus averti(e)s.

Une gamme de produits végétariens et vegan est aussi gardée au frais, et les surgelés comme les glaces cartonnent plus que jamais.

Bien sûr, et c’est à préciser plus que jamais par cette chaleur, la partie boisson et cave est particulièrement bien fournie. Bières locales avec Bendorf et La Mercière, boissons gazeuses sans alcool signées Hyca et Les Intenables, sodas et eaux-de-vie, tout le monde y trouve son compte, avec ou sans alcool.

Le vin, nature ou bio, est aussi très bien représenté, avec de belles bouteilles qui démarrent à 5-7€ !

D’ailleurs, et il faut le noter, les tarifs sont plutôt abordables pour des produits d’un aussi bon rapport qualité-prix. Si comme nous, vous faites vos courses dans des enseignes de grandes surfaces du centre-ville, par pur objectif pratique, vous constaterez probablement que plusieurs produits sont ici à un meilleur prix.

Au-delà du prix, ce genre d’adresse apporte deux choses primordiales que l’on a presque oubliés : un dialogue et du conseil ! Les équipes connaissent les produits par coeur et sont de très bons guides, on discute avec d’autres client(e)s, on échange des idées de recettes, on se retrouve quoi. C’est tout bête, mais par les temps qui courent, ça fait du bien. 

Ah oui, le magasin est aussi dog friendly ! Et vous, vous connaissiez déjà Rouge Tomate ?

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