A toi petit hobbit fraîchement arrivé dans la Comté verdoyante de Strasbourg… Tu disposes d’un budget étudiant serré pour faire ton plein de courses ? Mais tu aimerais quand même faire attention à ton alimentation et ne pas t’empoisonner la santé ?
On a rassemblé quelques conseils qui pourront t’aider dans ta quête pour manger sain et pas cher à Strasbourg. Bien entendu, il y a pas de recette miracle, faut pas pousser Gandalf dans les orties. (Oui, quitte à filer la métaphore, on va en faire des tartines). Mon précieuuux, sache aussi que les petits tips qui suivent correspondent à des budgets variés, profils variés. En espérant qu’ils te seront utiles, quelque soit la taille de ton porte-monnaie.
Les fruits et légumes du marché
Là tu vas me dire « Bonjour le conseil de nana snob ». Si tu n’es pas déjà un(e) converti(e) du marché, laisse-moi te dire ceci : les p’tits légumes de saison sur les étalages dans la fraîcheur du matin, c’est un vrai bonheur. Et puis c’est pas cher. Et les légumes ont un goût de légumes. Bref, si tu reste sur les légumes et les fruits, tu peux te concocter un petit panier pour ta semaine dans une gamme de prix très correcte (si si je te le jure).
> Pour en savoir plus, voici notre liste et les horaires des marchés strasbourgeois.
Les AGORAé Gallia et Esplanade
Si tu peine vraiment à boucler ta fin de mois, et qu’aller faire tes courses au marché n’est pas envisageable pour toi, les épiceries sociales et solidaires AGORAés proposent des denrées alimentaires, aliments frais, produits d’hygiène à très moindre coût. Pour pouvoir y remplir ton panier, il te faudra toutefois rencontrer une assistante sociale du conseil départemental qui étudiera ton dossier et calculera ton « reste à vivre ». Les épiceries solidaires sont aussi conçues comme des lieux de sociabilité et d’échange pour sortir de l’isolement causé par la précarité financière.
Voici toutes les informations pour devenir bénéficiaire. Et tu peux retrouver AGORAé Esplanade et AGORAé Gallia sur Facebook.
La tente des glaneurs
Pour les plus démunis (mais tous les hobbits sont les bienvenus), les glaneurs récupèrent les invendus des marchés et les redistribuent à part égale sur le marché du boulevard de la Marne à Strasbourg, sur le terre-plein de l’Orangerie. Chaque samedi à 14h, tu pourras donc récupérer des consommables variés : légumes, fruits, viennoiseries, pain et même des fleurs grâce aux bénévoles qui offrent de leur temps et leur énergie.
Les Paniers de Campus Vert
Si tu as envie de consommer responsable tout en préservant ton porte-monnaie, sache que l’association Campus Vert de l’université de Strasbourg te prépare des paniers de légumes aux petits oignons, de différentes tailles, avec la possibilité d’y ajouter des œufs et du pain. Tu commandes ton panier le lundi entre 14h et 18h au local de Campus Vert à l’institut de zoologie et tu le récupère au bâtiment Platane (pendant le mois de septembre, ce sera au bar le Chariot, au 18 rue de l’Abreuvoir) le jeudi entre 15h et 19h. Et le tour est joué !
Pour en savoir plus, c’est par ici.
L’application Too good to go
Pour ceux qui ne la connaissent pas encore, cette application est un formidable compagnon de route pour lutter contre le gaspillage (et te dépanner les soirs de déchéance où seul un pauvre yaourt périmé trône dans ton frigo). L’application recense les commerçants à proximité de toi et te propose de commander un « panier surprise » (prix entre 3 et 6 euros) composé des invendus du jour dans l’enseigne de ton choix. A Strasbourg de nombreux commerçants utilisent déjà ce concept, tu peux par exemple récupérer un panier dans de nombreuses boulangeries, à Biocoop, à Vélicious, à Pur etc., Au Petit Local Scholler, au U Express etc.
> Le site web de Too Good to Go
Les Amap’éros de l’épicerie-restaurant Krut’herbes
En partenariat avec l’AMAP (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne), le restaurant organise tous les mardis entre 18h et 19h30 un Amap’éro où tu pourras récupérer ton panier de légumes et produits laitiers tout droit sortis de la ferme de Truttenhausen.
C’est dans le quartier de la Kruteneau, à deux pas du campus universitaire. Plus d’infos par ici.
Moi moche et bon
Ça, c’est notre petit clin d’œil à une initiative locale vraiment chouette : c’est l’histoire de trois étudiants de l’école de management de Strasbourg qui créent l’entreprise Moi moche et bon, et décident de produire du jus avec les fruits moches, les laissés pour compte de l’industrie alimentaire parce que « cabossés », « mal calibrés ». Ça donne des excellents jus que tu pourras retrouver dans les petits magasins indépendants de proximité et dans certaines enseignes U. Il y a Léa (jus de pommes) et Elsa (jus pomme-fraise). Les présentations sont faites. Pour en savoir plus, clique ici.
Pour finir, les p’tits bonus :
- C’est le secret de polichinelle des strasbourgeois : pour les produits d’hygiène, d’entretien ou les cosmétiques, file en Allemagne : pour le prix d’un ticket CTS et 15 min de tram, tu pourras faire le plein de
clopes et d’alcoolproduits cools à Khel ! - Sinon, l’association UFC Que Choisir propose une carte interactive qui compare les prix des supermarchés près de chez toi.
Voilà, tu es normalement paré pour concocter un bon casse-croûte à Gandalf.
Vous avez oubliez la nouvelle douane
Prix de produits locaux plus que raisonnables (moins chers que les super et hyper)
Vous oubliez surtout les jardins de la montagne !
Il reste aussi les Norma….beaucoup de petits producteurs et des produits bio….et pro inter a la meinau……poulet rôti 6 € et 2€ pour la généreuse portion de boulghour qui va avec .un rayon boucherie pas mal et pleins de marques vendues moins cher je dans d autres enseignes….en plus des curiosités ottomane gouteuses comme les mélasse de fruits…t un rayon légume frais immense….l.ancienne douane sympa mais les prix sont parfois délirants pour des légumes de saison et locaux…mais le rayon boucherie est excellent et correct au niveau prix pour une qualité top
Je conseille les dates limites de consommation dans les magasins. Les Auchan (ancien simply market) ainsi que le coin zero gachis au Leclerc de geispo est vraiment pas mal.