♫ C’est l’histoire du p’tit pain,
le cycle éternel
qu’un bacon béni, rend immortel.
La ronde infinie
de ce petit Bretzel
c’est l’histoire, l’histoire de la bouffe ♫
- Types de brunch : à volonté.
- Rapport qualité/prix : bon.
- Horaires : de 11h00 à 15h00 samedi et dimanche.
- Quartier : Petite France – Quai Finkwiller.
- Ambiance : Familiale, détente et relaxation.
- Réservation : Recommandée.
- Indice LDS (lendemain de soirée) : (++) grande terrasse aérée pour décuver en mangeant bien à satiété.
L’avis du Brunchologue
Avant même d’entrer dans le restaurant, on ne peut qu’apprécier l’immense terrasse protégée par deux grands parasols qui laisse passer la quantité suffisante de soleil et d’air qui, une fois ajouté à la douceur, l’odeur et le bruit de l’eau proche vous offre une atmosphère apaisante.
Les produits étaient frais et plutôt pas mal. Les salades, souvent oubliées lors de la préparation des brunchs, étaient un gros point positif pour moi qui aime bien faire une pause entre la charcuterie et le fromage. Le présentoir contenant des céréales divers et variés est un atout original. On a tout particulièrement apprécié la tarte flambée, avec du lard maison, préparée par le chef et qui a été distribuée à tous les clients.
Le bercail se démarque aussi fortement de ses concurrents par la présence d’une salle intérieure entièrement dédiée aux enfants qui peuvent s’amuser pendant que les parents profitent d’un moment de détente.
Pour le prix, 25 euros, c’est un tout petit peu au-dessus comparé à la moyenne pour ce genre de brunch (22€) mais on y trouve également quelques produits et services originaux unique au Bercail.
Le conseil du Brunchologue
Encore une fois lorsqu’il s’agit de brunch à volonté, essayez de ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre lors de la première assiette, comme ce fut le cas dès que mes yeux se posèrent sur l’assiette de fromage. Pour le reste, faites vous plaisir.
AU BERCAIL
43 Rue Finkwiller,
67000 Strasbourg
03 88 36 04 18
Prix du Brunch : 25 €
Horaires : de 11h00 à 15h00 samedi et dimanche.
Réservation conseillée.
