Strasbourgeoises, Strasbourgeois, si vous aimez les sandwichs, on a quelque chose pour vous. On vous a fait une petite sélection, évidemment non exhaustive, de bons vieux sandwichs à dégommer en toutes saisons et à toutes les occasions. Bien sûr, c’est aussi un prétexte pour vous parler d’adresses que l’on aime beaucoup, pour tout un tas de raisons.
On l’avoue, Strasbourg est un peu à la traîne côté sandwichs en tout genre, notamment par rapport à d’autres grandes villes françaises. D’ailleurs, on attend toujours qu’une vraie sandwicherie généreuse débarque en ville !
Mais même si la street food n’est pas l’apanage de la capitale alsacienne, certaines adresses proposent quand même de très bons sandwichs pour les amateurs/rices que nous sommes. Voici 6 d’entre elles pour se faire plaisir.
La Gare'mandise, pour toutes les faims
On ne va pas vous mytho, la Gare’mandise est l’une de nos boulangeries préférées à Strasbourg. On est dans un lieu simple qui voit passer du monde puisqu’il est proche de la gare, mais tout est bon et réalisé maison, dans les règles de l’art. D’ailleurs, on avait passé une matinée sur place pour vous montrer le travail de l’équipe qui se réveille évidemment très tôt pour proposer du bon et du beau sur ses présentoirs.
Si vous voulez emmener un sandwich dans le train ou casser la croûte sans trop réfléchir, les sandwichs y sont une valeur sûre. Nous, on a tenté le Viennois, poulet, curry à 6,90€ et c’était très bon !
8 place de la Gare
03 88 51 28 79
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Dukka, pour s’en mettre plein les doigts
Dukka, c’est une sandwicherie rendue célèbre par le chef Joseph Moubayed. Ouverte en 2023, elle a été revendue début 2025 à deux sœurs, Rita et Mireille, qui en ont repris les commandes. Elles ont également repris la plupart des recettes du chef et en ont créé de nouvelles.
On retrouve le fameux bun garni de pulled beef et de fromage, le chicken aïoli, les galettes libanaises façon shawarma et bien d’autres douceurs encore. Nous, on a testé le wrap au shawarma (à 8,75€) et on aime toujours autant ça, même si notre recette chouchou reste celle au pulled beef.
20 rue du Vieux-Marché-aux-Vins
07 63 02 93 77
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La FFA, pour des classiques de qualité
Nous voici de retour à la Fédération Française de l’Apéro (FFA), un lieu que l’on aime beaucoup, car il met en avant la qualité de produits régionaux et plus largement tricolores. Il fait office d’épicerie, même si on s’y rend encore davantage pour boire un verre et manger une planchette, et puisque l’on y trouve du bon pain, des charcuteries et du fromage, c’est également une sandwicherie.
Chauds ou froids, à base de coppa, de bœuf séché, de houmous à la truffe et de bien d’autres choses encore, c’est simplement bon comme on l’attend d’un sandwich de qualité. De notre côté, on a opté pour un incontournable jambon blanc, comté, et une bonne dose de beurre à la ciboulette et aux cornichons fait maison (à 6,50€). Comme on se l’imaginait, c’est le genre de dwich qui fait sourire en le mangeant.
44 Grand’Rue
03 88 25 49 66
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Piquillos, pour le rapport qualité-prix
Piquillos, c’est une épicerie basque installée depuis près de 10 ans à Strasbourg, et vous êtes peut-être passé(e) devant sans même le savoir. Située tout proche du pont du Corbeau, c’est Damien qui tient la baraque.
Charcuterie de très belle facture, fromages affinés ou non, sauces, vins, on y trouve de vraies pépites, souvent méconnues. Vous l’avez compris, Damien propose aussi des sandwichs à composer minute selon ses envies. La recette du nôtre ce jour-là ? Piperade, salade de mâche, fromage de brebis et de vache, piment d’Espelette (évidemment), saucisson et coppa, on est là sur une création originale qui nous a juste régalés. Comptez 5,50€ pour le sandwich, un excellent qualité-prix.
5 rue des Bouchers
03 88 36 41 76
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Épicerie Baeck pour un incontournable italien
On entre chez Yann, l’emblématique visage de l’Épicerie Baeck. Celles et ceux qui aiment l’esprit des épiceries italiennes d’antan et des trattorias traditionnelles, vous êtes au bon endroit ! Ici, il y a des milliers de produits dans quelques petits m2, mais la boutique ne perd ni d’élégance, ni de cachet, au contraire !
En fait, c’est à la fois un lieu où l’on vient choper quelques délicieux produits d’épicerie fine, un restaurant prisé pour ses plats du jour et ses verres qui s’échangent sur la terrasse en soirée, et une sandwicherie. Nous, on s’est envoyé un sandwich toasté avec un pain ciabatta, du pesto vert, de la mozza, du jambon blanc aux herbes, des tomates séchées et du parmesan. On est sur un classique italien qui, quand il est fait avec de bons produits, nous envoie très loin. Le tarif, c’est 7€.
65 rue du Faubourg-de-Pierre
09 51 59 84 04
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Avellina : pour une petite faim soudaine
Bienvenue sur les pavés de la Grand’Rue pour casser la croûte chez Avellina, une pâtisserie ouverte par un jeune couple passionné et talentueux. Bien sûr, vous allez me dire, pourquoi chercher un sandwich dans une pâtisserie ? Et bien parce qu’au milieu des pâtisseries, à tomber soit dit en passant, une petite sélection de sandwichs est proposée.
On n’est pas sur des sandwichs casse-dalle, mais plutôt sur de petites douceurs salées en forme de composition pâtissière. On a choisi le roll végé à la crème à l’aneth, aux noix et aux artichauts rôtis (à 6,90€) et on reviendra clairement pour retester les autres !
62 Grand’Rue
06 89 08 39 26
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