Pour le retour de l’été et la reprise de la randonnée, on vous a trouvé le petit circuit parfait avec un bon repas à la clé. Au programme, une ascension toute douce depuis le château du Spesbourg, une magnifique vue sur les piémonts vosgiens et une halte en auberge qui vaut le détour. Depuis Strasbourg, on vous emmène avec nous.
Vous voulez vous remettre à la rando avec quelque chose de simple et de doux ? On a trouvé le petit circuit parfait pour vous. Sur les hauteurs d’Andlau et de Barr, cette petite balade de 2h30 ravira vos envies de nature, de calme mais aussi et surtout de bonne cuisine grâce à l’auberge de la Hungerplatz, une valeur sûre.
Un circuit facile sur les hauteurs d’Andlau
Le départ se fait sur le parking à proximité de l’auberge de la Hungerplatz, où l’on finira le parcours. Un petit détour par le château du Spesbourg peut se faire en début ou en fin de randonnée (au choix), le reste du parcours se déroulant sur la route forestière en direction du Rosskopf (sommet culminant à 784 m).
Il s’agit d’une boucle d’environ 8 km. Éloignée des sentiers les plus fréquentés, elle permet de gravir avec douceur les 223 mètres de dénivelé positif qui nous séparent du sommet, quasi sans effort.
Il suffit alors de suivre le chemin jusqu’à l’unique intersection qui nous fait bifurquer à droite et accéder à la crête. On bascule alors sur l’autre versant de la montagne. On vous conseille de faire la boucle dans le sens indiqué, la redescente est merveilleuse, les points de vue splendides et le sentier un peu plus sauvage. C’est vraiment chouette de terminer ainsi.
L’itinéraire complet est disponible ici : Komoot.
Une balade magnifique avec de beaux points d’intérêt
Au cours du parcours, vous pouvez évidemment (re)découvrir le château du Spesbourg. Construit au XIIIe siècle et, comme la plupart des châteaux d’Andlau, il a été magnifiquement restauré par des passionné(e)s d’archéologie médiévale. Ses ruines sont imposantes et sa visite quasi incontournable.
Il offre par ailleurs une magnifique vue sur la vallée d’Andlau. Et de belles vues, il y en a d’autres tout au long du parcours. La promenade prend rapidement la forme d’un balcon montagneux avec une vue en contreplongée sur la vallée. Plus on monte, plus on voit loin.
Sur le sentier, on croise quelques bancs avec vue et cabanes où l’on peut s’autoriser une pause goûter ou se réfugier en cas d’orage. La végétation y est en ce moment luxuriante et avec un peu de chance on pourra même y croiser quelques fraises des bois (attention de ne pas manger celles qui sont trop proches du sol).
L’auberge de la Hungerplatz pour reprendre des forces
S’il y a une auberge qui vaut le détour dans ce coin-là, c’est bien celle de la Hungerplatz. Située au cœur de la forêt, elle est ouverte aux promeneurs/ses et aux cyclistes du coin, pour un simple verre ou un repas complet de haute qualité.
Ici, la cuisine est traditionnelle, alsacienne, locale mais surtout plutôt fine et raffinée. Le rapport qualité-prix y est intéressant, l’ambiance est chaleureuse et sans chichis. S’il fait beau, on peut longuement profiter de l’espace extérieur très agréable avec vue sur la vallée. On est entouré par la forêt.
On dévore de petits plats mijotés, des spaetzle, des tartes flambées mais aussi et surtout de délicieuses tartes faites maison pour le dessert ou à l’heure du goûter. Véritable institution, ce restaurant est très prisé le week-end, on vous conseille donc de réserver en amont surtout pour les groupes. Vous rentrerez chez vous repu(e) et heureux/se.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur leur page Facebook et bonne balade !
Difficulté de la rando : 4/10
Distance : environ 8 km
Durée : environ 2h
Itinéraire complet disponible sur Komoot
