Ca y est ! Mon ventre me dit que c’est l’heure de manger et je n’ai ni envie de sortir ni d’assister au duel entre la moutarde et la compote dans mon frigo.
Il ne reste plus qu’une seule solution : Me faire livrer.
Pour cela, Strasbourg offre un choix assez vaste pour les usagers occasionnels mais vite exploré par les gourmands professionnels.
Je fais partie de ces derniers.
Partisan de la transmission de l’information, j’ai donc décidé d’écrire une série d’articles sur les adresses à connaître en cas de fringale nocturne ou de crise de fainéantise aiguë.
Pour commencer cette série, la faim m’a emmené à vouloir tester la nouvelle carte d’été de Speed Burger.
Speed burger, c’est le nouveau géant de la livraison de burgers en France. Débutée en 1995 à Angers, l’enseigne compte aujourd’hui 44 points de ventes dans toute la France et ce chiffre ne cesse de progresser.
Une telle progression est-elle due à la progression de la fainéantise ou au ras-le-bol du burger normalisé de McDonalds ? Selon moi, les deux.
Revenons-en à nos assiettes, et décortiquons l’offre de ce restaurant :
Speed burger offre le choix entre les commandes téléphone et internet (site bien conçu et ne souffrant pas de bugs). Le service est rapide, poli et efficace.
Situé 8 quai de Paris, ils livrent sur l’ensemble du centre-ville et agglomération en un temps record (hormis les weekends => victimes de leur succès).
Le concept est simple : Des burgers originaux et très très très gourmands, le tout livré chez vous.
Connaissant l’enseigne depuis 3 ans, avec ses évolutions de prix, de notoriété et ses petites diminutions de qualité (pain et quantité servie), mon avis n’est pas totalement objectif. Je me contenterais donc simplement de décrire mon repas de ce soir.
LE REPAS
Une entrée, deux plats et un dessert livré pour un total de 18,60€ .
A cela s’ajoute la réduction internet offrant 3 canettes de Pepsi par tranche de 16€ dépensée, hors menu.
– Le chicken pesto est une nouveauté de l’été. Les saveurs sont bien dosées : on y retrouve un subtil mélange de pesto, poulet pané, fromage et tomate. Chaque ingrédient apporte sa saveur et le tout est plutôt pas mal.
Le pesto apporte le côté méridional des chaleurs estivales et donne à ce burger une place plus légère dans l’estomac que ces lointains cousins hivernaux.
– Les cheesballs ne sont pas bouleversantes et rappellent étrangement les Crousty cheesy de chez Quick.
– Le Raymond quant à lui est un bon compromis entre la culture gastronomique américaine et française. Dans le style des McBaguettes, ce dernier mélange à la perfection sa sauce grill avec le boeuf et les oignons frits. A recommander.
– Pour le dessert, je me suis offert un muffin aux myrtilles pour 3 €. Ce dernier est sous plastique et donc, sans surprise : fade et humide.
Dans l’ensemble, je retrouve la même sensation qu’après chaque repas Speed burger. Une impression de fast food, mais en différent.
Sortant doucement de son anonymat, Speed burger s’industrialise de plus en plus et sa carte est aujourd’hui un hybride parfait entre McDonald et un restaurant à burgers.
La diversité et la créativité d’un restaurant et les goûts d’un géant du fast food.
En 3 ans que je mange chez eux, j’ai vu certains produits évoluer. Mais aussi d’autres rester inchangés.
Nous verrons bien quel virage choisi d’emprunter Speed B (pour les intimes), mais une chose est sûre : c’est que je serais là pour le commenter.
LES +
– La livraison rapide et efficace
– La commande sur le site
– Les burgers sur mesure
– La diversité de la carte
– Le rapport prix/service
LES –
– Le côté industriel
– Le manque de recettes “légères” sur la carte
– L’augmentation des prix
– Pas possible de manger sur place
CONCLUSION
Je n’en suis pas à mon premier Speed burger. C’est que d’une certaine façon j’ai été conquis par le concept et les produits.
Speed burger pour moi, c’est une soirée entre amis ou bien encore une soirée en amoureux sous la couette à regarder la télé.
C’est toujours lié à de la paresse, mais la bonne paresse. Celle qui fait profiter de l’instant.
Ce n’est pas les meilleurs burgers de Strasbourg, ça c’est sûr. Mais je crois pouvoir dire sans me tromper que ce sont les meilleurs burgers en livraison de Strasbourg.
Speed Burger
8 quai de Paris
67000 STRASBOURG
www.speed-burger.com
