Le Coffee Stub, ce n’est pas seulement un petit coffee shop de quartier mais un lieu de gourmandise et de convivialité. Ce lieu où se rencontrent les gens de passage, les étudiants et les habitués offre une parenthèse de douceur caféinée à qui veut bien y entrer. On pénètre alors dans un lieu intimiste à la décoration scandinave mêlée à l’esprit plus traditionnel d’une véritable Stub Alsacienne.
Leur crédo : Le café sous toutes ses formes derrière une baie vitrée qui donnant les quais des bateliers. Les cafés spéciaux et retravaillés, les pâtisseries et la petite restauration maison sont la signature de la maison. Les torréfacteurs lyonnais, berlinois, bordelais, luxembourgeois et strasbourgeois ont cravachés ensemble pour proposer des cafés aux saveurs exotiques. Cafés à filtration lente et méthode douce, capuccino, expresso, chai latté, cheesecake sont servis toute la journée ainsi que des brunchs complets en matinée. Assis sur des chaises designées, les curieux peuvent aussi profiter de petites restaurations.
