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repas mousseline

Pour les fêtes de fin d’année, un hôtel strasbourgeois organise deux soirées inédites

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À quelques jours de l’ouverture du marché de Noël, difficile de ne pas se plonger dans une ambiance festive. Si les premières idées de cadeaux se dessinent doucement dans nos esprits, qu’en est-il du dîner de réveillon ? Et pour le nouvel an ? Si, pour ces deux occasions, vous avez envie de vous faire plaisir sans avoir à bouger le petit doigt, on a ce qu’il vous faut : deux idées de soirées inédites, pour le 24 et le 31 décembre.

Citadines, c’est un établissement pas tout à fait comme les autres situé aux portes de Strasbourg, à Oberhausbergen. Avec ses 11 000 m2, il est composé d’un superbe restaurant, appelé « Braise par Substance », d’un bar lounge, d’un espace bien-être, d’un hammam et d’une piscine chauffée, rien que ça.

 

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À destination des touristes du monde entier comme des Strasbourgeois(es), qui plébiscitent notamment le brunch et l’offre Spa, c’est un lieu de vie et de gourmandise où l’on vient prendre du bon temps. Que ce soit lors d’événements ponctuels, de soirées DJs ou pour un repas de midi improvisé, Citadines innove pour proposer des instants privilégiés à celles et ceux qui cherchent de la nouveauté à Strasbourg.

En cette fin d’année 2022, après avoir proposé une ribambelle d’évènements à succès en 2022, l’équipe propose deux soirées exceptionnelles les 24 et le 31 décembre. Des moments de fête pour toutes et tous à des tarifs pas déconnants du tout. On vous dit tout.

La soirée de Noël, le samedi 24 décembre

Pour fêter Noël, les Citadines propose une soirée gourmande le samedi 24 décembre, à partir de 19h au restaurant Braise par Substance. Au menu de ce réveillon de qualité, le chef propose  : 

  • En amuse-bouche : des blinis de saumon en gravelax avec crème aigrelette aux œufs de saumon et ciboulette
  • En entrée : du foie gras de canard mariné au gewurtz, kougelhopf toasté et chutney de fruits de saison OU du ceviche de truite et St Jacques, crémeux avocat et huile de truffe
  • En plat : du chapon d’Alsace farci châtaignes et champignons, choux rouge confit et pommes de terre à la crème de truffe OU du dos de cabillaud rôti sur peau au beurre de crustacés, bouillon d’huile d’olive au aromates, légumes sautés à crus

Avec, bien-sûr, du fromage et des desserts pour terminer en beauté. Niveau tarif, il faudra compter 69 € par personne (30€ pour les moins de 12 ans) pour l’ensemble du repas. En bonus, l’équipe du restaurant propose un accord mets et vins avec un cocktail maison à base de crémant, deux verres de vin ainsi que les boissons chaudes (thé/café) pour 25 € supplémentaire.

Pour réserver votre table, il suffit d’appeler le 03 67 70 78 00.

Citadines eurométropole repas fin d’année
© Citadines

La soirée du Nouvel An, le samedi 31 décembre

Pour la soirée du 31 décembre, place cette fois-ci à un cocktail dinatoire, qui aura lieu à partir de 21h dans le bar lounge.

Pour cette dernière nuit de 2022, la team Citadines joue la carte du mystère : au menu, des petites pièces gourmandes (chaudes, froides, sucrées et salées) à découvrir tout au long de la soirée, et dont le chef garde pour l’instant le secret.

Coupe de champagne offerte, DJ qui augmentera le tempo au fil des heures : on nous promet un joli moment de fête et de convivialité, pour la somme de 59 par personne (29 pour les moins de 12 ans). Pour réserver, c’est par ici.

Citadines eurométropole repas fin d’année
@ Citadines
citadines
@ Bastien Pietronave / Pokaa

Article soutenu mais non relu par Citadines

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