Élargir l’éventail de saveurs et faire goûter des produits qui viennent d’ailleurs, pas forcement épicés comme on peut parfois le penser. Leurs recettes sont les mêmes qu’au Vénézuela, rien n’est adapté au palais des Alsaciens, la cuisine garde donc toute son identité. Emma et Hector proposent une cuisine originale bien spécifique qui n’existe pas ailleurs qu’au pays, même si certaines recettes sont communes à plusieurs régions comme en l’Argentine ou ou Chili. Arepas, Empanadas, Burritos, bananes plantain ou encore jus maison bien frais, vous aurez toujours une bonne excuse pour vous y arrêter et profiter d’un instant caliente.
Si vous êtes pressés ou que vous avez la flemme de sortir votre petit nez, tous les plats sont aussi disponibles en livraison ou à emporter.