Prenez des concepteurs pétris de passion et d’exigence, enrobez les dans un produit, le « café », et saupoudrez le tout de convivialité.
Vous obtiendrez « Café bretelles », votre coffeeshop strasbourgeois, un endroit cosy, décomplexé, convivial et surtout un endroit où aucun compromis n’est fait sur la qualité des produits.