La nuit obscurcit le ciel strasbourgeois, il est minuit passé et tu ne sais pas où aller dîner ? On te partage 4 adresses de qualité, loin des fast-foods et des snacks de dépannage, où l’on peut manger tard sans s’en vouloir.
À Strasbourg, les restaurants sont à tous les coins de rue, et il y a du choix dans chaque quartier ou presque.
Problème : la grande majorité des restos ferment avant minuit, laissant aux noctambules peu d’alternatives pour se faire plaisir.
Mais au milieu de la nuit, quelques adresses de qualité font de la résistance et proposent de nous mettre à table quand beaucoup dorment déjà.
Quatre restaurants pour se faire frétiller le palais après minuit !
La Hache
Au milieu de la Grande Île, il y a cette brasserie contemporaine nommée La Hache ; c’est l’une de nos adresses fétiches. On y mange une cuisine française de produits, bistronomique ou plus canaille, et on y sirote de bons vins, le tout dans une ambiance de néobistrot qui mélange le bon et le beau.
Ouvert 7 jours sur 7, La Hache ferme ses portes chaque nuit à 1h30, ce qui permet de commander les derniers plats sur les coups de 00h30.
11 rue de la Douane
03 88 32 34 32
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Chère Amie
Proche de l’arrêt de tram Gallia, il y a cette immense brasserie chic qui a fière allure, encore plus une fois la nuit tombée. Chez Chère Amie, dans un espace aussi confortable que charmant, on profite d’une cuisine française de saison, qui puise parfois ses inspirations dans la cuisine du monde.
On aime l’énergie de ce lieu qui remporte un vrai succès. Ouvert tous les jours jusqu’à 1h30, les dernières commandes de plats se font jusqu’à minuit.
5 avenue de la Marseillaise
03 67 68 70 70
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Binchstub Austerlitz
Vous connaissez notre amour pour la tarte flambée de qualité, vous savez désormais où en manger après minuit. Une pâte et un appareil crémeux délicieux, des recettes originales ou plus traditionnelles réalisées avec de bons produits : c’est tout simplement un incontournable.
Du mardi au samedi, l’adresse d’Austerlitz est ouverte jusqu’à 1h du matin.
7 rue des Orphelins
09 87 32 24 34
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The Drunky Stork Social Club
Avec toutes les belles adresses qui ont pointé le bout de leur nez à Strasbourg depuis son ouverture, on parle moins du « Stork ». Pourtant, ce restaurant au look spectaculaire reste un lieu de choix pour déjeuner et dîner dans un cadre exceptionnel.
On y savoure une cuisine éclectique vraiment maîtrisée, parfois aux accents britanniques et souvent inspirée de cuisines lointaines, et on profite de l’un des plus beaux restaurants de la ville. Ouvert jusqu’à 1h30 du matin tous les jours de la semaine, c’est une adresse qui se laisse apprécier à toute heure.
24 rue du Vieux-Marché-aux-Vins
03 67 68 60 60
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