À Hochfelden, s’ouvre tout l’été un joli jardin : celui de la Villa Meteor. Un biergarten éphémère et estival pour goûter les célèbres bières locales entre deux animations musicales. Une bonne excuse pour s’échapper de Strasbourg en direction du calme d’une jolie bourgade accessible en train, à une trentaine de minutes d’ici.
C’est non loin de Strasbourg, à Hochfelden, que se dresse la Villa Meteor. Un lieu unique, au cœur de la brasserie éponyme qui invite le public à se plonger dans l’histoire de ses bières (brassées depuis 1640), et les coulisses de leur fabrication.
Un circuit qui propose à l’année de voyager à travers les laboratoires du 19e et 21e siècles, la cour d’honneur et sa « spectaculaire » salle de brassage, la salle de fermentation et de maturation (« où le temps transforme la bière verte en or jaune, avant d’être filtrée »).
Et jusqu’à la salle des machines « pour vivre au rythme frénétique de [son] épopée industrielle »… Avant de s’arrêter trinquer à son bar, pour déguster ses bières.
Le biergarten de fin de semaine
Depuis 2023, la Villa Meteor ouvre également les portes de son jardin chaque été avec un biergarten éphémère et gratuit.
Tout l’été (du 4 juin au 4 septembre), l’équipe nous y donne rendez-vous les jeudis et vendredis soirs, pour des apéritifs conviviaux avec accompagnements musicaux.
À la carte ? Plus d’une dizaine de bières à la pression, et une offre de petite restauration (des tartes flambées, et selon les jours : currywurst, spätzle, burgers).
Et on nous rassure quant à la pluie : y aura un chapiteau, donc « pas de souci ».
En bref : une escapade bucolique pour une pause gourmande et festive, accessible aisément depuis Strasbourg (et même en train). Y a plus qu’à venir y trinquer !
Événement
Réouverture du biergarten de la Villa Meteor
Quoi ?
Biergarten avec animations musicales
Quand ?
Du 4 juin au 4 septembre 2026, les jeudis et vendredis de 18h30 à 21h30
où ?
À la Villa Meteor, 1b rue du Général-Gouraud, à Hochfelden
Plus d'infos ?
Pour en savoir +
La réservation est demandée pour les groupes à partir de 15-20 personnes (pas de réservation possible en dessous de ce nombre).
