Kermesse, visite d’une ferme, ateliers, pique-niques, conférences, cueillettes, jardinage, techniques de fermentation… Du 3 au 14 juin, toute l’Eurométropole se prépare à faire valser les papilles avec les Rendez-vous de l’alimentation.

On fait le point sur les différentes animations, pour les petit(e)s comme les grand(e)s, qui visent tant à créer du lien qu’à éduquer sur les différents défis alimentaires.

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Près de 100 partenaires, pour aborder l’alimentation sous toutes ses facettes

Festivités, sensibilisation, ateliers de cuisine, pique-niques… Des formats bien différents sont au programme, pour s’informer, se régaler entre potes ou déguster en famille – le tout gratuitement et aux quatre coins de l’Eurométropole !

Parmi les quelques dates à ne pas manquer, on peut noter la Kermesse de l’alimentation durable à la ferme du Hohberg, l’après-midi du 3 juin à Koenigshoffen. Il sera possible de profiter de jeux, ateliers de jardinage et de cuisine, ou même d’un buffet partagé en fin de journée !

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Le même jour, de 18h à 20h30, le verger du Dinghof (Schiltigheim) convie enfants et adultes à apporter leur pique-nique, pour partager un moment en communauté dans cet espace chargé d’histoire.

Autres temps forts : le 10 juin de 10h à 12h sera le moment de découvrir les coulisses du Marché Gare… Tandis que le 13 juin va se tenir un repas « d’ici et d’ailleurs » à partager aux Cantines de Strasbourg, confectionné par les jeunes du SAMNA. On salive, et ce n’est pas fini !

Relever les défis de l'alimentation de demain

Qui dit alimentation, dit aussi nouveaux défis, entre le réchauffement climatique, la transition écologique et les risques de rupture. C’est pourquoi le 9 juin de 18h à 20h, le centre administratif de Strasbourg organise une conférence suivie d’une table ronde, pour comprendre les différentes vulnérabilités de nos systèmes alimentaires.

Et pour continuer la réflexion de manière ludique, pourquoi ne pas pointer le bout de son nez à l’atelier cuisine parents-enfants anti-gaspi, à l’Îlot de la Meinau le matin du 10 juin ? Ou alors, participer à un jeu de plateau géant l’après-midi au centre socio-culturel d’Hautepierre, pour comprendre les liens entre alimentation et activité physique ?

Bien d’autres animations sont à la carte : atelier apéro anti-gaspi ou cuisine fermentée, initiations à la cueillette ou tips jardinage durable… Il y a de quoi satisfaire toutes les envies et tous les besoins !

Le Tour des Fermes pour pédaler, déguster, et pas que !

Une dernière date à ne pas manquer cette année : le 7 juin de 10h à 18h, le Tour des Fermes permettra de visiter jusqu’à 13 structures participantes, histoire de découvrir leur exploitation, leurs métiers, déguster et acheter leurs produits.

Au programme ? Trois boucles différentes, à faire à pied ou à vélo. Au choix, 10,4 kilomètres autour de la Robertsau, 28 kilomètres du Neuhof à Hautepierre en passant par la Meinau, ou encore 40 kilomètres de la Robertsau au Neuhof, en passant par Hautepierre.

Pour celles et ceux qui n’ont pas de vélo, des Vélhop classiques, électriques ou cargos seront mis à disposition gratuitement, sur remise d’un chèque de caution. Pour voir toutes les infos en détail ou s’inscrire, c’est par-ici !

Et pour voir l’intégralité du programme des Rendez-vous de l’alimentation, c’est par-là. Attention, même si les animations sont gratuites, pensez à regarder s’il est nécessaire de réserver ! Alors, vous venez ?

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