Les jumeaux Mathis et Samuel Anstett ont été sacrés « Champions du monde juniors » de pâtisserie le 20 janvier dernier lors des épreuves du Sigep 2026 à Rimini (Italie). Une consécration pour les deux frères, originaires de Zimmersheim (Haut-Rhin), connus pour leur participation à la cinquième saison de l’émission « Le meilleur pâtissier – Les professionnels » sur M6.
Champion du monde, mon frère. C’est sans doute ce que se sont dits Mathis et Samuel Anstett, les frères jumeaux pâtissiers de 22 ans. Originaires de Zimmersheim, ils ont en effet remporté le titre de « Champions du monde juniors » de pâtisserie le 20 janvier dernier, lors des épreuves du Sigep 2026 à Rimini (Italie).
Pour l’emporter, les jumeaux ont réussi à enchaîner les épreuves. Coachés par Alexis Beaufils, ils ont dû en seulement 10 heures confectionner un gâteau vegan au café, un dessert en mode street food rappelant la France, un produit au levain innovant pour le petit-déjeuner et surtout une présentation artistique en chocolat de 1,20 mètre de haut.
Sacrés devant 18 autres concurrent(e)s, avec la Corée du Sud et la Chine complétant le podium, c’est une toute nouvelle aventure qui démarre pour Mathis et Samuel Anstett.
Révélés au grand public par leur participation à l’émission « Le meilleur pâtissier – Les professionnels » sur M6, les jumeaux vont pouvoir profiter de leur notoriété issue de ce titre de champions du monde pour continuer de faire rayonner leur amour de la pâtisserie. Et à travers lui, l’Alsace.
Bonjour,
Il y a une erreur dans l’âge, nous avons 22 ans🥲
Bonjour,
Nous avons corrigé l’erreur, désolé 😅
Félicitations les frères super beau je suis fière que sa soit des Alsaciens moi d’origine d Alsace je suis super contente que sa soit les deux frères qui ont en porte il font honneur a nôtres alsace félicitations encore bravo continue comme ça