Depuis près d’un mois, l’établissement Bretzel Burgard a fermé ses portes sur la place Kléber. Après presque 20 ans d’existence en plein centre-ville, il laisse un vide pour les Strasbourgeois(es) amateurs/rices des bretzels et des malicettes de l’enseigne.
Sur la place Kléber, on avait presque perdu l’habitude de voir un magasin afficher portes closes. C’est pourtant le cas d’une enseigne située au n°7 : Bretzel Burgard, lieu bien connu des Strasbourgeois(es) souhaitant un encas rapide entre midi et deux.
L’établissement, présent depuis 2007 sur la place Kléber, s’était fait une place dans les estomacs avec ses bretzels et ses malicettes ; mais depuis le 24 décembre à 17h, le magasin a fermé ses portes. Sur un mot, encore présent ce 22 janvier, les équipes ont remercié les client(e)s pour « [leur] fidélité dans ce lieu emblématique ».
Encore un point de vente à Strasbourg
Rachetée en décembre 2022 par le groupe haut-rhinois Erhard Pâtissier Glacier, l’entreprise bas-rhinoise a encore plusieurs points de vente en Alsace. Si elle n’a plus qu’une seule boutique à Strasbourg, située dans le centre commercial d’Auchan Hautepierre, elle reste présente à Auchan Illkirch, à Shopping Promenade et dans d’autres grandes surfaces.
La fin donc d’une présence en coeur de ville pour la marque, qui serait liée au non-renouvellement du bail commercial selon les DNA. Un déficit de visibilité, qui amène désormais la question de son remplaçant, dans une place Kléber en éternel mouvement.
De nombreux commerces ferment en ce moment, c’est assez impressionnant ! J’étais par exemple très surprise de voir que le grand stand Paul du centre commercial des halles, véritable institution, est désormais fermé définitivement, et qu’il ne reste plus que le petit stand Paul. Idem pour de nombreux magasins du centre commercial des Halles (où je me doute bien que les loyers doivent être très chers).