Les températures se réchauffent, le soleil brûle notre peau… Manque plus que les vacances et le repos. Pour se mettre dès à présent au rythme de l’été, l’Hôtel voco The Garden nous propose le 27 juin un départ immédiat vers les Antilles depuis ses terrasses. Une soirée caliente, gourmande et festive, pour une ambiance créole sans même quitter Stras’.
L’ambiance à Strasbourg se réchauffe… Si le mois de juin commence enfin à ressembler à un mois d’été, quelques événements participent à le rendre d’autant plus caliente. Parmi eux : la soirée antillaise de l’Hôtel voco The Garden du vendredi 27 juin.
Après des soirées après-ski, et une première édition caribéenne, l’hôtel strasbourgeois remet ça pour un départ en vacances anticipé vers les Antilles, à côté du centre-ville.
Pour ensoleiller ses terrasses, le voco invitera l’association Kréyol’Kadans de Souffelweyersheim, qui viendra avec musiciens, chanteuse et danseuses, pour te faire chalouper au rythme de leurs danses et instruments traditionnels des Caraïbes.
Les Antilles jusqu'aux papilles
Outre l’animation, la soirée promet aussi un dépaysement des saveurs.
Pour faire voyager les papilles jusqu’aux Antilles ? Une cuisine à quatre mains, avec le chef Brendan du voco et le chef créole du restaurant O’Salines. Au menu : des spécialités créoles, « pleines de couleurs et de saveurs », à manger en petites portions, ambiance street food sur la terrasse.
À la carte (postale) : des acras de légumes et de morue, des minis bokits poulet et végétarien, une salade créole (mangue, avocat, crevette), des gambas grillées, riz parfumé patates douces et haricots rouges, et un poulet coco-curry et légumes rôtis aux épices créoles. Et pour le dessert : salade de fruits, flan coco et sorbet coco.
Quant à faire monter la température, le voco te régalera de… cocktails tropicaux ! Planteur, ti-punch. Ainsi que des vieux rhums à savourer.
Pour l’occasion, voco s’associera avec Saint-James, l’une des marques emblématiques de rhum agricole, fondée en 1765 en Martinique (et bénéficiant de l’AOC Rhum Agricole Martinique, gage de qualité et d’authenticité). Et en bonus : quelques goodies et cadeaux.
Pour réviser son créole antillais, avant d’y aller : est-ce qu’on ne dirait pas déjà « Mési » [« merci »] ?
Événement
Soirée antillaise à l'Hôtel voco
Quoi ?
Restauration créole, cocktails antillais, musique et danses par l’association Kréyol’Kadans
Quand ?
Vendredi 27 juin à partir de 19h30
où ?
À l’Hôtel voco The Garden, 9 rue des Magasins, à Strasbourg
Plus d'infos ?
Infos et réservation
Entrée 15€ : un verre de planteur est inclus
