Ce jeudi 19 octobre à 14h15, les Petites Cantines Strasbourg reçoivent un invité pas banal : François Hollande, ancien président de la République de 2012 à 2017. Une journée particulière pour le restaurant participatif du quartier gare, qui célèbrera dans le même temps sa mesure d’impact social.
Pour une surprise, c’est une surprise. Aux alentours de 15h30 ce mercredi 18 octobre, les Petites Cantines Strasbourg ont envoyé un mail en catimini, avec une information pourtant notable : la venue de François Hollande aujourd’hui, jeudi 19 octobre à 14h15.
Si la venue de l’ancien président de la République a été tenue secrète jusqu’à hier, il se déplace pourtant bien aujourd’hui au titre de président de sa fondation “La France s’engage”, qui soutient l’initiative du réseau les Petites Cantines. Plus précisément, il vient voir les résultats de trois ans d’accompagnement qui se clôturent.
Une journée de célébration
Au-delà de cette venue forcément majeure, c’est également un jour spécial pour les Petites Cantines Strasbourg, qui profiteront de cette journée pour célébrer leur mesure d’impact social, c’est-à-dire l’efficacité du dispositif, qui repose sur le lien social et le partage de repas conviviaux et solidaires, tout en soutenant une alimentation éthique. Pour réunir les gens de tous horizons autour de la bonne bouffe.
Dans le détail, et après une étude quantitative et qualitative – reposant sur des entretiens avec des convives -, en une année, les Petites Cantines Strasbourg ont servi 2 691 couverts, avec 524 participant(e)s en cuisine. La contribution au repas, toujours à prix libre, s’élève en moyenne à 12,65 €, alors que l’adhésion à l’année, elle aussi à prix libre, se fait en moyenne à 6,15€.
Mais, plus important que les chiffres, l’effet des Petites Cantines sur les convives se ressent surtout par des témoignages qu’ils et elles se sentent bien dans le restaurant. “Bulle de bonne humeur”, “ça apporte du bonheur à ma journée”, “j’ai plus confiance en moi” ou encore “je me sens comme chez moi”, les Petites Cantines semblent ravir son petit monde.
Et pour fêter tout cela, la journée de célébration continuera après la venue de François Hollande autour d’un buffet festif, qui démarre dès 17h30 pour cuisiner le repas. À 19h30, il sera temps de manger, de jouer à des jeux et de découvrir les résultats. À table !
Merci pour votre article sur la visite surprise de François Hollande aux petites cantines et d’avoir parlé de notre mesure d’impact social 🤩
En une année 2691 couverts , ça ne fait pas 8 couverts par jour ! Il y an truc qui cloche …et 12,50 € le repas c’est cher comparé à des restos qui font un menu du jour entre 12 et 14 €