Avec l’augmentation des prix de l’alimentation, il devient de plus en plus compliqué pour les étudiant(e)s strasbourgeois(es) de garnir leur panier de courses sans dégarnir leur portefeuille. C’est pourquoi l’initiative de J.P, un commerçant strasbourgeois, est bonne à mettre en avant : chaque jour, il propose des paniers de fruits et légumes à seulement 5 €. On t’en dit plus.
« Ça me fait plaisir d’être utile ». C’est par ces mots que J.P définit ce qu’il fait. Installé depuis deux semaines dans les anciens locaux de CBD Premium, 5 boulevard de la Marne, le commerçant vend désormais des fruits et légumes d’Alsace.
Avec un petit quelque chose en plus : il propose des paniers à seulement 5 €.
30 à 40 paniers de légumes à 5 € par jour
Habitué des marchés strasbourgeois depuis plusieurs années, J.P. souhaite désormais pérenniser une boutique rien qu’à lui. Son but ? Diversifier son offre et avoir plus de choix dans les légumes qu’il propose, comme il le confie entre deux clientes à servir.
En plus de son offre de fruits et légumes habituelle, on peut remarquer dans la jolie devanture des paniers à seulement 5 €. À destination des étudiant(e)s, proximité avec le campus oblige, mais également pour les personnes en situation de précarité.
Chaque jour, J.P peut produire jusqu’à 30 à 40 paniers à petit prix : « Les gens sont contents et moi je peux rendre service, ça me fait plaisir de savoir que les gens vont manger quelque chose de bon ».
Dans les paniers, on retrouve de tout : « Je mets un peu de tout, je fais un peu comme si c’était pour moi. J’ai pas envie de vendre quelque chose que je ne consommerai pas ». Ainsi, dans les paniers colorés, on peut retrouver des poivrons, des patates, des oignons, des carottes, des pommes et parfois même du céleri.
Avec ce type d’initiatives, les étudiant(e)s strasbourgeois(es) pourront bénéficier de fruits et légumes d’Alsace à un budget très raisonnable. Une bonne chose dans cette période compliquée où les prix ne font que grimper. Et pour celles et ceux qui ne seraient plus étudiant(e)s, vous pourrez tout de même passer une tête chez J.P, pour découvrir fruits, légumes, œufs et jus de fruits locaux. De quoi rajouter un peu de couleur à l’automne.