Ça y est, le printemps s’est installé à Strasbourg. Le soleil brille, les terrasses sont blindées et les embruns culinaires donnent à la ville une odeur particulière. Comme on ne fait pas mieux que la cuisine pour découvrir de nouvelles cultures, on peut se réjouir du retour du Street Bouche Corner. L’année dernière, il s’était déplacé à Schiltigheim. Ce dimanche 24 avril néanmoins, il débarque à Strasbourg, sur la place de Zurich.
Pour celles et ceux qui ne connaîtraient pas encore le Street Bouche Corner et le Street Bouche Festival, ce sont tout simplement des rendez-vous incontournables pour les amoureux de la street food et les curieux de la cuisine. Plusieurs fois par an, le temps d’une journée, Strasbourgeoises et Strasbourgeois se retrouvent autour de bonnes boissons bien fraîches et arpentent les différents stands, à la recherche d’une nouvelle pépite culinaire, préparée minute. On y retrouve des plats divers et variés, sucrés ou salés, des mets inspirés des tendances street food de toute la planète comme des classiques de la gastronomie française et alsacienne.
© Pokaa 
Pour cette première édition de 2022, le Street Bouche Corner débarque sur la place de Zurich, à la Krutenau, le dimanche 24 avril. De 11h à 20h, les Strasbourgeoises et les Strasbourgeois pourront découvrir au menu des spécialités de nombreux pays du globe, salées comme sucrées. On peut déjà citer des spécialités africaines, japonaises, américaines ou encore libanaises, espagnoles et turques. Pour se désaltérer, il y aura un bar éphémère, qui proposera des boissons artisanales locales, avec ou sans alcool, selon l’humeur du moment. Quoiqu’il en soit, un seul mot d’ordre ce dimanche : la curiosité. Et l’envie de se faire plaisir.
Ce dimanche, on pourra donc profiter toute la journée du Street Food Corner, afin de découvrir les prochaines pépites qui raviront nos papilles. Il n’y a plus qu’une seule chose à espérer : que le soleil soit au rendez-vous, pour passer une belle journée.
Street Bouche Corner
Dimanche 24 avril 2022, de 11h00 à 20h00
Place de Zurich, Strasbourg
Événement Facebook
