Chez Pokaa, nous continuons de mettre en avant les acteurs de l’économie locale qui poursuivent leur travail malgré le confinement. Des commerces en tout genre, allant du chocolatier au vigneron indépendant, qui bossent dur pour nous livrer leurs petites pépites, sans que nous ayons besoin de bouger le petit doigt. Nous avons créé un annuaire complet qui regroupe ces jolies adresses et toutes les informations dont vous avez besoin. Mais aujourd’hui, direction l’avenue des Vosges chez un caviste familial de renom aux plus de 2000 références : on vous dit tout sur la boutique Vinum.

Alexande
@Bastien Pietronave pour Pokaa

Une affaire familiale depuis plus de 20 ans

Vinum, c’est un caviste situé depuis l’an 2000 au numéro 62 de l’avenue des Vosges. Cette jolie boutique, qui a décidément fière allure au milieu de ces vieux bâtiments haussmanniens, c’est l’aventure commune de Simone, Alexandre et David. Avec leur équipe, depuis le début de la crise, ils ont choisi de bousculer leurs horaires habituels pour continuer de livrer leurs produits 7 jours sur 7, mais aussi pour accueillir le client comme il se doit dans leur boutique 2 en 1. Là-bas, vous trouverez non seulement la boutique Vinum, qui célèbre les délices du vin, mais aussi la boutique Distiller Spirit qui est dédiée aux spiritueux et autres eaux de vie.

©  B.P. / Pokaa

Deux alcools, deux boutiques, deux expertises

Parler de vins n’est pas chose facile, parler de spiritueux avec talent l’est encore moins. C’est pourquoi, en 2013, la famille a racheté la boutique située juste à côté pour la dédier uniquement aux spiritueux, aux eaux de vies et aux bières. Deux boutiques pour deux produits foncièrement différents qui demandent une expertise particulière :

  • Dans la première boutique (Vinum) : vous trouverez quelque 800 références de vins (conventionnels, bio, biodynamiques et quelques références de vins « nature »). Panier moyen entre 15 et 20 €.
  • Dans la seconde boutique (Distiller Spirit) : vous trouverez pas moins de 888 références de spiritueux (gins, vodkas, rhums, whiskys…) ainsi que quelques bières locales. Panier moyen entre 30 et 35 €.

Tous les alcools sont disponibles en livraison, mais aussi une petite gamme de produits d’épicerie, des coffrets cadeau, des eaux et de la verrerie.

Un service exceptionnel grâce à une équipe entièrement consacrée à la boutique strasbourgeoise

La boutique Vinum de Strasbourg et la seule boutique de l’enseigne qui résiste au confinement. En effet, les boutiques Vinum de Colmar et de Sélestat ont dû baisser leur rideau à cause de la crise. Mais à Strasbourg, la demande subsiste et l’offre est conséquente. Alors, toutes les forces se sont concentrées sur la boutique de l’avenue des Vosges afin que l’équipe puisse proposer un service de livraison 7 jours sur 7. Et en plus, les produits arriveront dans la journée.

Une grande diversité de produits et large palette de prix

On a tendance à croire que les produits dénichés chez les cavistes sont des produits hors de prix, réservés à des connaisseurs qui font chauffer aveuglement la carte bancaire. En réalité chez un caviste, il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses. Chez Vinum le prix des vins les plus abordables commencent à 4,50 € et certaines bonnes bouteilles d’un bon rapport qualité prix ne dépassent pas les 10€.

Bien évidemment, si vous cherchez l’exception vous la trouverez. Toutefois un prix élevé ne veut pas dire qualité, un bon caviste saura vous orienter sur ce que vous aimez, sur ce que vous connaissez, et un très bon caviste saura vous surprendre.

« Soutenez vos commerces de proximité, quels qu’ils soient et surtout les indépendants. Ils font beaucoup d’efforts pour adapter leur activité, il faut les soutenir pour conserver les emplois et pérenniser notre tissu économique local. » (Alexandre)


>> Toutes les informations concernant la livraison <<

VINUM

62 Avenue des Vosges
67000 Strasbourg
03 88 35 06 89


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