Après 3 années à faire chauffer les fourneaux et tester les limites de la palette gustative du terroir alsacien, le Comptoir éteindra ses lumières ce dimanche. La petite adresse du 10 rue des Dentelles, initialement pensée comme comptoir de copains et rapidement devenue connue pour ses semaines d’attente avant d’y trouver une place, quittera Strasbourg pour une nouvelle aventure. Si tout va bien, d’ici septembre-octobre 2020, c’est justement vers le terroir et la nature que Carole et Bérengère veulent se diriger. Quitter la ville, ses microcosmes et ses espaces réduits, pour s’ouvrir vers la nature et compléter l’expérience de leur cuisine par l’air sain de la campagne bas-rhinoise.

Merci beaucoup à elles et bonne chance pour leur prochain défi ❤️


Notre découverte du Comptoir à Manger le jour de l’ouverture



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