L’été sera là dans deux semaines, et si le soleil est déjà bien présent dans le ciel strasbourgeois, le besoin de partir en vacances commence à se faire ressentir. Mais avant de pouvoir boucler ta valise et partir dans un pays lointain, il faut se remettre un peu dans le bain. Bonne nouvelle, on a pensé à toi et on t’emmène la solution sur un plateau d’argent. En effet, dès aujourd’hui, nous mettons en jeu 20 places pour te permettre de participer à un cours de cuisine avec Nicolas Rieffel, chef alsacien qui a participé en 2010 à l’émission MasterChef. Alors pour goûter aux saveurs des Antilles, il faut suivre le guide !
À l’occasion du lancement de la saison estivale, Air France a décidé de mettre les petits plats dans les grands, en organisant un atelier cuisine le vendredi 14 juin dès 18h15 à l’agence de la compagnie aérienne, qui se trouve place Broglie. L’occasion de découvrir ou redécouvrir la cuisine antillaise, et mettre un peu de soleil dans votre assiette.
Point géo : les Antilles c’est où ? c’est quoi ?
Pour parler cuisine, mieux vaut partir avec quelques connaissances, et rien de mieux qu’un point géographie pour connaître deux trois trucs sur les Antilles (surtout à l’approche du bac). Vaste archipel, réparti entre la mer des Caraïbes, le golfe du Mexique et l’océan Atlantique, les Antilles forment un arc de cercle de plus de 4 000 km de long, pour 42 millions d’habitants. Connu pour ses paysages idylliques, ce territoire regorge également de spécialités culinaires, et il est temps pour toi d’en découvrir une partie.
Ce cours de cuisine est donc une occasion en or pour partager un moment convivial et développer tes compétences de chef. Dans le cas où ton alimentation se compose essentiellement de pâtes, c’est aussi le moment de rajouter un peu de nouveauté dans tes repas. L’esprit de Philippe Etchebest n’en sera que meilleur.
Et si ton rêve était plutôt de découvrir de tes propres yeux les paysages antillais et plonger dans les eaux transparentes, pas d’inquiétudes. Air France propose aussi des vols vers les Antilles, depuis l’aéroport de Paris-Orly, avec des billets combiné avion + train, au départ de Strasbourg. Alors si tu veux partir avant l’heure, ou tout simplement être derrière les fourneaux, ce concours est fait pour toi !
Pour participer au jeu concours, comme d’hab’:
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Les 20 gagnants pourront ainsi participer à un atelier cuisine avec Nicolas Rieffel le vendredi 14 juin dès 18h15. Le tout aux saveurs des Antilles, pour s’offrir une escapade gourmande avant le début de l’été. Maintenant, il ne nous reste plus qu’à te souhaiter bonne chance ♥
Et toi, t’es plutôt accras de morus, poulet boucané ou Kassave ?
Soutenu mais non relu par Air France