Janvier, c’est le mois des bonnes résolutions. Certain(e)s arrêtent la clope, d’autres stoppent l’alcool ou se mettent au sport, et d’autres encore décident de ne plus manger de produits d’origine animale, chacun(e) pour des raisons diverses. Pour aider ces derniers/ères dans leur quête de véganisme, voici 8 adresses pour se faire livrer facilement des repas végans de qualité, directement chez soi.
Si vous avez besoin d’un guide pour vous familiariser avec les plats végans en livraison, vous êtes au bon endroit. Lorsque vous recherchez à vous faire livrer à manger, par exemple via la plateforme Deliveroo, vous pouvez affiner votre recherche pour faire apparaître uniquement des plats végans.
Pour cela, il suffit d’aller sur la rubrique « régimes alimentaires » et de cocher l’option végane. Au moins, vous êtes certain(e) de ne pas vous tromper !
Si à la suite de votre recherche, vous êtes toujours dans l’hésitation et que vous ne savez pas quel plat choisir (on connaît), voici 8 adresses testées et approuvées qui proposent un ou plusieurs plats végans.
Nos 8 adresses avec des propositions véganes à se faire livrer
Mây (cuisine vietnamienne)
Dans cette cantine vietnamienne discrète, il n’y a pas que Mây qui m’aille, il y a aussi toute une série de plats végans, comme le bún gà ou le bún chay, des bò bún composés de vermicelles de riz ou de tofu, et d’un assortiment de légumes frais et d’arachides.
Pour commander, c’est par ici.
Les Momos Tibétains (cuisine tibétaine)
On aime les momos, ces petites bouchées bien chaudes dispo sans animaux. Vous pourrez vous laisser tenter par un assortiment de 10 pièces composées de choux-fleurs, de chou blanc, d’épinards, de carottes, de pommes de terre rouges, de céleri, d’oignons, d’ail, de gingembre et de poivre tibétain, tout ça dans un seul chausson qui tient dans le creux d’une main !
Pour commander, c’est par ici.
La Table Afghane (cuisine afghane)
Peu connu, le resto La Table Afghane a pourtant des arguments dans sa petite besace, car on y mange tout simplement très bien, sans chichis ni fioritures. En plus, vous n’aurez pas à vous creuser la tête, puisque sur Deliveroo, l’équipe propose un menu végan complet (entrée + plat + dessert).
Pour commander, c’est par ici.
Venezolatino (cuisine vénézuélienne)
Venezolatino, aussi appelé Venezoooooo, c’est ce petit resto spécialisé dans les burritos, les empanadas, mais surtout les arepas, ces sandwichs vénézuéliens réalisés à partir de farine de maïs. Croustillants à l’extérieur, et fondants à l’intérieur, l’enseigne propose 3 recettes véganes vraiment surprenantes, qui feraient saliver n’importe quel être humain sain d’esprit.
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Le Café Potager (cuisine française, influences diverses)
Si Le Café Potager est bien connu pour ses plats végétariens depuis des années déjà, l’équipe propose également des plats végans. Parmentier de patate douce et lentilles, soupes pour se réchauffer, cakes, là aussi on peut se concocter un menu complet.
Pour commander, c’est par ici.
Cigkoftem (cuisine turque)
Cigkoftem, derrière ce nom, on retrouve un restaurant et une spécialité végane aussi saine qu’étonnante, le Çiğ köfte (sans m). Traditionnellement, en Turquie, on retrouve ce plat sous la forme d’une pâte de viande crue, avec des oignons, des tomates, des épices, du boulghour et du piment.
Ici, on a supprimé la viande pour proposer un plat 100% végétalien qui se mange soit sur assiette, soit dans une galette garnie de menthe, de coriandre, d’olives et de tomates fraiches, c’est à tester absolument !
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Végéman (kebabs à la berlinoise)
Végéman, c’est l’un des piliers de la restauration végétalienne à Strasbourg. Depuis des années déjà, on y retrouve des kebabs « à la berlinoise » garnis de petits légumes, et dont la viande a été remplacée par du seitan (de la protéine de soja) bien épicée et passée au grill. Si vous n’avez pas encore testé, c’est le moment.
Pour commander, c’est par ici.
Le Sultan (cuisine libanaise)
Vous connaissez probablement Le Sultan, ce restaurant libanais strasbourgeois à succès, ouvert depuis de nombreuses années. Au Liban, on trouve énormément de cuisine végétalienne, voilà pourquoi, dans ce restaurant qui fait les choses bien, vous retrouverez pas mal d’entrées et de plats 100% végans. Houmous, moutabal, moussaka, feuilles de vigne, makdous, falafels, vous avez le choix.
Pour commander, c’est par ici.
Et vous, vous avez des petits tips de restaurants ou de plats végans disponibles en livraison ?
