Le temps des salades est révolu. Adieu les légumes d’été, bye les fruits colorés du potager et tous ces plats bien frais qui font du bien au corps et à l’esprit. Désormais c’est l’heure du gras, du sale et encore du gras, du fromage coulant et de la prise de poids. Parce que comme disait l’autre beau gosse aux cheveux frisés :
WINTER RACLETTE IS COMING.
En Alsace, quand la pluie et le froid reviennent, la raclette aussi.
ALORS ? Oucé qu’on mange?
CECI N'EST PAS UN CLASSEMENT
La Croix de Savoie
Dans un cadre boisé mignon à souhait, vous serez accueillis aux alentours de Strasbourg dans un décor bien alsaco très chaleureux. Idéal pour apprécier la chaleur d’une raclette bien coulante. Et les objets traditionnels aux murs c’est kitsch, mais ça met dans l’ambiance.
Prix moyen : 25 €
Adresse : 133 Route de Lyon, 67400 Illkirch-Graffenstaden
Site web de la Croix de Savoie
La Cloche à Fromage
Tout le monde est déjà passé devant cet établissement, qui se remarque à l’odeur qui s’en dégage. Lorsqu’on y voit des clients manger une véritable raclette bien coulante en terrasse, on ne peut qu’être envahi par max de jalousie. Situé aux alentours de la place des Tripiers, ce restaurant de cœur de ville est une enseigne à ne pas manquer si vous aimez le fromton.
Prix moyen : 33 €
Adresse : 27 Rue de tonneliers 67000 Strasbourg
La Page Facebook de la Cloche à Fromage
L’épicier Grand Cru
L’épicier Grand Cru est un cheese bar bien connu des Strasbourgeois et des nombreux passants qui arpentent la fameuse Grand’Rue. L’enseigne propose une sélection de fromages, de vins, de charcuterie et de thé. Si on enlève le thé il y a tous les ingrédients pour une belle raclette des familles. Pas étonnant qu’ils en proposent désormais dans leur restaurant situé juste en face de l’épicerie.
Prix moyen : 22 €
Adresse : 64 Grand’rue, 67000 Strasbourg
Le site internet de l’Epicier Grand Cru
À la maison
On ne va pas se mentir : rien ne vaut un bon graillon à la maison. Une table, des chaises, du bon vin, du bon fromage et tes meilleurs potes qui agitent leurs jambes dans l’attente de kilos de fromage fondant. On a déjà fait meilleur kiff ? La raclette rapproche, la raclette unie, la raclette te pète le bide mais elle te fait sourire la main sur le ventre et le cul par terre. Car avec ou sans oignons mais souvent à la maison, on trouve toujours le bonheur au fond du caquelon. Et pour pimper ta raclette avec de la came vraiment quali, tu peux aller faire un tour à la fromagerie Lorho ou à l’épicerie de Lulu dans le Neudorf !
Prix moyen : ça dépend de l’appétit des copains (ça grimpe vite, mais sharing is caring)
Vous trouverez certainement d’autres adresses qui vous proposeront des raclettes d’un soir dans les prochains mois, le temps d’un hiver. Cette liste n’est donc pas exhaustive et on vous invite fortement à lâcher vos bons plans en commentaire. Mais un conseil, ne faites pas de raclette tout seul.
Hein mon gars ?
Et côté traiteur chez lulu à Neudorf… de loin la meilleure raclette de Strasbourg…
Absolument d’accord
C’est la meilleure
Je vote pour l’épicerie de LULU
Je déconseille la croix de Savoie. Nous avons été très mal accueille et au moment de l’addition nous avons été très mal reçu car nous avons demandé une addition séparé ce qui a posé un problème au serveur qui nous a demandé de le faire nous même. Indigne d’un restaurant montagnard qui ce doit d’être accueillant et convivial.