Restez à l’affût, le houblon coulera à flot ce weekend à Schiltigheim. Au cœur de la ville à 10 minutes du centre de Strasbourg, bonne soirée mousse en perspective pour cette 37e édition de la Fête de la Bière. Du vendredi 4 août au lundi 7 août, la place de l’Hôtel de Ville et environ accueilleront un grand chapiteau où une sélection de bière nous attend.
Ville de brasseurs depuis des siècles, on pourra trouver ce weekend à Schiltigheim les classiques bières industrielles du coin du groupe Heineken (Fischer, Desperados). Logiquement on ne devrait pas trouver les concurrents Kronenbourg ou Météor car ils ne sont pas sponsors… Rassurez-vous, de toute façon on en boit déjà toute l’année donc autant taper dans des trucs plus funky. Plus d’une vingtaine de bières pression sont proposées sous le Biérodrome.
Petit aperçu de l’ambiance de l’édition 2014:
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=e_v-q5ZGsro]
Grosse ambiance à l’alsaco
Évidemment la fête de la bière c’est surtout un endroit où l’on goûte et l’on boit jusqu’à ne plus pouvoir différencier une blanche d’une ambrée. Mais pas que. Que serait la bière sans de fins mets gastronomiques alsaciens? Knacks, tartes flambées, Kassler braisé à la bière, saucisse à la bière ou encore Bürebrot sont au programme. De quoi s’exploser la panse et éponger la boisson.
Sous le chapiteau de 1400m2 c’est aussi des animations et de la musique pour enjailler l’événement, de son inauguration jusqu’au « grand final » des bénévoles. Orchestres de variété, Djs généraliste, covers, animations, jeux, décors, défilés de costumes alsaciens… même un concours de selfies est mis en place avec les hôtesses alsaciennes : « Click’n Schilick ».
14000L de bière
Organisé par la ville de Schiltigheim et l’OSCAL (office des sports, de la culture des arts et loisirs), l’entrée est gratuite tout le long du festival, mais comme l’année dernière avec quelques mesures de sécurité. Par contre c’est le retour du Jöhrmarik, grande braderie/brocante, annulé l’année dernière. C’est un des gros temps fort de la fête, avec le Messti (fête foraine) et une exposition avicole et brassicole.
Petite déception logistique : les bières sont entre 3€ et 3,50€ mais il faut se prendre l’écocup de la fête, vendu 2€ sans retour de consigne…
… Mais clairement ce n’est pas le genre d’obstacle qui met assez la pression pour empêcher celle-ci de couler. A vos marques, prêts? Buvez !
Site de la ville de Schiltigheim
Page facebook de la fête de la bière
