Direction Phalsbourg, à 50 minutes de route de Strasbourg. C’est dans ce petit village mosellan que se cache Le Hameau des Sens et ses 5 chalets, posés en bordure de prairie. Calme, confort, gastronomie, nature et zéro wifi : c’est un lieu où l’on se rend à deux pour un séjour de déconnexion totale. On arrive, on se débranche, et on s’installe.

En 2019, cinq écolodges privatifs pas tout à fait comme les autres ont discrètement vu le jour du côté de Phalsbourg. À contre-pied des logements hôteliers classiques, on y est totalement autonome et tout est à portée de main pour une détente qui se veut totale.

Un bain nordique bien chaud pour chaque chalet, une belle literie tout confort, une petite cuisine et son minibar, tout est déjà là et disponible à toute heure.

Au programme : aucun impératif, puisque même le dîner est déjà au frais lorsque l’on pose ses valises, et le petit-déjeuner est livré sur place chaque matin… On vous dit tout sur ce petit havre de paix.

Phalsbourg hameau des sens Lodge logement insolite — © Bastien Pietronave / Pokaa

Un concept d’hébergement clé en main en pleine nature

Imaginé par Philippe L’Huillier, un grand voyageur passionné et enthousiaste, Le Hameau Des Sens est un concept d’habitations 100 % privatives en forme de petits chalets tout confort et tout équipés.

Ici, l’accent est mis sur les séjours cocooning pour deux dans un environnement chaleureux, calme et verdoyant, et personne ne viendra nous demander quoi que ce soit.

Chaque chalet privatif donne directement sur la forêt de Phalsbourg. En plus de la compagnie de petites biquettes et autres agneaux qui se prélassent dans le champ d’à côté, on profite d’un environnement apaisant qui nous donnent une seule envie : SE PRÉ-LA-SSER.

Pour cela, quoi de mieux que de s’étendre dans un bain nordique chauffé à 40 degrés, directement sur sa terrasse ensoleillée ? Pendant ce temps, on partage un verre, on se jette sur un lit king size digne des plus grands palaces, ou on profite simplement de la vue sans aucun vis-à-vis (à part les animaux qui s’en fichent pas mal de nos vies).

Les séjours au Hameau des Sens offrent à la fois des prestations haut de gamme, avec des détails et des petites attentions qui font la différence, et une luxueuse simplicité.

Pas besoins de chichis : on est à deux, on oublie le quotidien dans un lieu plein de charmes en pleine campagne, et on se concentre sur les petits et grands plaisirs d’un séjour sans soucis.

Et pour celles et ceux qui aimeraient aller plus loin dans la détente, l’équipe du Hameau s’est associée avec Marina Massage, un salon situé tout proche des lodges, qui proposent des prestations personnalisées pour chaque couple, avec un protocole massage spécialement imaginé pour l’occasion.

Et maintenant, si on parlait gastronomie ?

Pour le dîner, Le Hameau des Sens s’est associé avec le restaurant « M » situé à Niderviller.

Pour faire venir le restaurant à nous, et non l’inverse, le chef Julien Mutschler (récompensé par le Gault et Millau) et son équipe, proposent une cuisine basse température de belle qualité, sous forme de bocaux.

La cuisine, concoctée à base de produits souvent bio et locaux (et évidemment de saison) conserve toute la fraîcheur et la qualité des plats.

Quand l’envie nous prend, on a plus qu’à réchauffer ses plats et à déguster sans pression.

Poulet fermier farci, mousseline de panais et ail des ours ; foie gras de canard, betterave et condiment acidulé ; mousseline de légumes de saison et crème fermière ; saumon fumé, dattes, amandes et patates douces ou encore rhubarbe, sureau, mascarpone et chocolat blanc pour le dessert… Si même les intitulés des plats mettent l’eau à la bouche, on imagine bien la suite.

Le petit-déjeuner (par la boulangerie L’Instant Gourmand), est apporté tous les matins dans une petite box accolée au chalet. Pain, viennoiserie, confiture, jus, fromage (au frigo) : là aussi il n’y qu’à ouvrir la boite et se servir. Les boissons et autres petits plaisirs se trouvent déjà à dispo dans le chalet (si vous ne les avez pas déjà engloutis).

Vous en savez peut-être davantage sur Le Hameau des Sens et ses jolies prestations. Évidemment, tout le monde ne peut pas se permettre ce genre de plaisir, mais ça reste un très beau cadeau à s’offrir. Car si vous faites un tour sur Google Avis, vous aurez un aperçu de l’impression que ce lieu a laissé dans les mémoires. Nous en tout cas, on en garde un très bon souvenir.

Les petits et les gros +

C’est un lieu qui se partage, où l’on vient souffler et oublier la vie quotidienne le temps d’un séjour
La jolie vue sur la prairie et la forêt feront du bien à n’importe quel citadin, et on ne parle même pas du silence…
Le dîner est de qualité, les bocaux à partager sont une bonne idée, et on en profite à l’heure qui nous chante
Le calme du lieu, le confort et la qualité de prestations est à souligner, même si l’on reste un peu sur notre faim pour le petit-déjeuner.
C’est un lieu imaginé par un passionné de voyages qui aime partager sa philosophie avec les voyageurs, et lors de l’accueil, il aime explique à chacun et chacune pourquoi il a crée le projet (et on alors comprend mieux certaines spécificités)
On a hâte de retourner nous faire notre avis sur les massages
On a le choix entre un séjour pour deux avec petit-déjeuner, ou un séjour tout compris diner + petit dèj et un « pack love » avec bouquet de fleurs, champagne et chocolat est proposé pour le full métal package
Lunchbox pour les escapades en journée, bornes électriques pour les vélos, parcours de randos, plein de jolies nouveautés vont bientôt voir le jour
Le Hameau des sens joue le jeu de la proximité en utilisant des matériaux locaux pour les chalets, et le travail des artisans du coin est privilégié
On est sur un bain nordique de qualité, dont on profite, là aussi, à toutes heures (quand il pleut c’est le top)