Copper Branch : un nouveau fast good canadien 100 % végétal...

Coucou petite nouveauté de l'été ! Il y a tout juste deux semaines, un tout nouveau concept de restauration canadienne ouvrait...

Vélicious : le premier restaurant 100% vegan du Grand Est souffle...

Il y a tout juste cinq ans en 2016, un petit restaurant s'installait modestement au cœur du...

Vélicious burger : le resto strasbourgeois 100% végan s’exporte en Allemagne

Chauvinisme oblige, on avait envie de vous parler d'une success story strasbourgeoise bien particulière, celle du restaurant Vélicious Burger dont on...

La Fermentatrice : des recettes bio « ni crues ni cuites...

Du sel, de la patience et des bonnes idées. Depuis la fin du mois d'octobre, Céline Kihm concocte des recettes de...

La Table de la Cathédrale : une nouvelle adresse ouvre aux...

Il y a tout juste une semaine, aux pieds de notre cathédrale, s'est ouvert non pas un énième attrape-touriste, mais un...

Recette de chef(fe)s : le brownie aux cacahuètes de Chloé et...

Comme vous, on en marre d'imaginer les cuisines des restaurants fermées et les salles de nos plus belles adresses inanimées. Alors,...

Un resto strasbourgeois lance l’un des premiers « Sundae » végans...

Il y a quelques semaines, on vous présentait Vélicious burger, un restaurant 100% végan qui venait d'ouvrir juste...

Recettes de chef(es)s : les falafels sauce salsa verde du Botaniste

Depuis trois semaines déjà, on part à la rencontre de nos restaurateurs strasbourgeois préférés pour leur demander leurs meilleures recettes de...

Cuisine ouverte et bar à cocktails… Après travaux, Le Botaniste revient...

Plus beau, plus fort, le restaurant Le Botaniste est de retour après deux mois de travaux. Après avoir régalé le...