Depuis un peu plus d’une semaine, Ă  l’embouchure de la rue d’Austerlitz, les passants peuvent apercevoir de jolies couleurs orangĂ©es reflĂ©ter dans la discrĂšte vitrine d’une toute nouvelle boutique. Des couleurs, mais aussi des odeurs, des noms et des accents qui reflĂštent l’Italie et plus particuliĂšrement la Sicile. Cette toute nouvelle Ă©picerie fine, c’est Le Banquet Italien, la fiertĂ© de Messaline et Loris. Une nouveautĂ© ensoleillĂ©e, presque inattendue, qui fait dĂ©cidĂ©ment du bien au milieu de l’Ă©tĂ©. Un plateau de fromage ou de charcuterie, un vin de lĂ -bas, un sandwich prĂ©parĂ© minute ou une crĂšme de pistache ? C’est par ici que ça se passe.

L’histoire du Banquet Italien, c’est celle d’une marmelade pas comme les autres. Une spĂ©cialitĂ© sicilienne Ă©laborĂ©e Ă  partir de vin qui, dĂ©gustĂ©e au dĂ©tour d’un chemin italien, a conquis le cƓur de Messa et a donnĂ© une idĂ©e Ă  Loris. Un produit comme ça, il fallait le faire goĂ»ter aux Strasbourgeois, ça et ça aussi… Puis ce produit-lĂ … En fait, pourquoi ne pas ramener tout un morceau de l’Italie au pays du munster frit ? OUI MONSIEUR. Loris et Messa ont alors sĂ©lectionnĂ© une petite quantitĂ© de rĂ©fĂ©rences, dont ils sont eux mĂȘme les garants : des produits goĂ»tĂ©s et validĂ©s qu’ils ont ramenĂ© par chez nous. Des pĂątes fraĂźches Ă  l’huile de truffe, du Provolone, de la tapenade olive et artichaut, des cĂąpres, des Antipasti, la fameuse marmelade des familles et quelque 180 rĂ©fĂ©rences plaisir qui vont salir les doigts des amoureux de la gastronomie italienne. La gastronomie gĂ©nĂ©reuse, pas la pompeuse, celle des trattorias, celle qui salit les doigts et qui donne envie d’y revenir.

Faire découvrir de nouvelles spécialités accessibles

La boutique a de la gueule avec ses vitrines Ă©purĂ©es, ses poteries traditionnelles, ses couleurs qui reflĂštent la Provence et ses prĂ©sentoirs discrets. Une Ă©picerie fine bien situĂ©e, une rue commerçante historique, un air d’authenticitĂ© et de travail bien fait. Comme ça tout de suite, on se dit : encore un truc de bobo strasbourgeois en triporteur et futal retroussĂ©. Un lieu oĂč l’exception et la raretĂ© dicteraient directement les prix, et non la qualitĂ©. Et bien non, ce qui anime notre couple du jour, et le joyeux RĂ©mi qui tient la boutique avec Blandine, c’est bel et bien la volontĂ© de partager des expĂ©riences gustatives simples, simplement dĂ©licieuses. Bien-Ă©videmment, vous trouverez des produits inĂ©dits, des mets d’exception fait mains par des villageois moins nombreux que les oliviers qui bordent leurs chemins. Mais juste Ă  cĂŽtĂ© de ces produits-lĂ , vous trouverez des spĂ©cialitĂ©s plus accessibles, tout aussi savoureuses, que Messa et Loris tiennent Ă  faire dĂ©couvrir. De loin, Le Banquet Italien ne se la pĂšte pas, pourtant il a tous les atouts pour conquĂ©rir le cƓur et les papilles des Strasbourgeois.

Les spĂ©cialitĂ©s et les coups de cƓur

L’Ă©picerie est divisĂ©e en trois parties :

  • Les produits d’Ă©picerie fine en vrac (pĂątes sĂšches, sauces)
  • Les produits frais (pĂątes, gnocchis, charcuteries et fromages)
  • Le vin

Dans tout cela, on a demandĂ© 3 produits coups de cƓur Ă  Messaline et Loris. Impossible, ils en a choisi 9…

  • Les gnocchis faits mains
  • La fameuse crĂšme de pistache
  • La Copa
  • Le Provolone
  • Le Gorgonzola
  • La Bresaola
  • Les olives Taggiasche
  • L’huile de truffe
  • Le sel aux CĂąpres
  • Et des dizaines d’autres spĂ©cialitĂ©s dont l’Ă©quipe vous expliquera toutes les spĂ©cificitĂ©s…

Mais aussi des sandwichs prĂ©parĂ©s minute avec les produits frais de l’Ă©picerie (5,90 €), des plateaux de charcuteries ou de fromages (12, 15, 20 ou 30€) et du bon vin italien (entre 8 et 16€).

Vous l’avez compris, on a dĂ©couvert une jolie nouveautĂ©. Une Ă©picerie ouverte Ă  tous les portes-monnaies, toutes les sensibilitĂ©s. Une boutique qui propose une diversitĂ© de produits accessibles ou plus haut de gamme, une petite baraque dirigĂ©e par un couple sans fausses apparences. Deux amoureux qui dĂ©barquent rue d’Austerlitz avec dans leur panier une rĂ©elle envie de partage et d’ouverture sur l’ailleurs, un besoin de proposer une petite parenthĂšse de saveurs et de spĂ©cialitĂ©s qui ne blaguent pas. Des pĂ©pites que Messaline, Sicilienne d’origine, a remmenĂ© avec elle depuis les trĂ©fonds de l’Italie.

***

Le Banquet Italien

6 Rue d’Austerlitz
67000 Strasbourg

03 88 64 49 34

Ouvert du lundi au samedi en continu de 10h Ă  20h
La page Facebook

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