Ça ne vous a pas échappé : le froid donne envie de gras donc de raclette. C’est comme ça, c’est la science. Et du coté de Sélestat, on l’a bien compris. Alors, ce samedi 5 octobre, l’association des commerçants de la ville mobilise un maximum de professionnels et de bénévoles pour organiser une méga teuf autour de la bonne vieille raclette coulante samère. Une soirée populaire qui sent bon le fromton et les pintes de bières qu’on s’enfile sur de longues tables en bois. Et lorsqu’on mélange guinguette + raclette, très souvent, ça fait des chocapics. Alors préparez vous à enfiler votre plus beau bonnet, ambiance après-ski assurée !
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Ça se passe ce week-end sur la place centrale du village (la place d’Armes) à partir de 18h00 jusqu’à 23h00. Les amoureux de victuaille fondante pourront se délecter de raclette, bien-sûr, mais aussi de ractiflette (pas besoin de faire un dessin), de tarte flambée à la raclette, de bonne charcute, de bières et de vins, de cocktails et d’une déco champêtre à faire pâlir le club Vosgien.
Une ambiance “chalet de montagne” bien évidemment animée par DJ Raclette (aka cletteRa) et ses amis. Et comme si l’immersion dans le scandale et le potache n’était pas encore assez claire, la soirée sera bien évidemment saupoudrée d’un délicat dress code : Gretchen et après ski (t’en fais ce que tu veux je veux rien savoir).
On est donc sur un joyeux mélange de banquet médiéval savoyard, de fête de clôture de saison de ski, de street food party, de kermesse et de bal musette. D’ici on sent déjà les effluves de raclette 24 mois d’affinage mais aussi les bonnes odeurs de convivialité, de déconne, d’amitié, de tape dans le dos et de gourmandise assumée.
Et si vous pensiez que vous alliez retrouver seulement 5 pelés autour d’une table et de tristes caquelons, vous vous mettez la moufle dans l’œil : la ville, ainsi que plusieurs brasseries, bar et restaurants soutiennent le projet. Déjà 3500 personnes s’intéressent à l’événement sur Facebook + toi + moi + les meilleurs copains…On sera bien tous ensemble, le ventre plein.
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(et le gras aussi un peu)
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FESTIVAL DE LA RACLETTE 2019 SÉLESTAT
Samedi 5 octobre de 18h à 23h sur la place d’Armes
places assises limitées, venez tôt
(ENTRÉE LIBRE)
Crédit photos : frenchmorning.com